Pe buna dreptate, bucataria este considerata 'inima' oricarui camin, centrul in jurul caruia se organizeaza viata de familie: aici ne intalnim dimineata la cafea, aici pregatim masa de pranz, aici luam gustarea de seara.
Viata noastra este, insa, mult diferita de cea a generatiilor anterioare, societatea ne impune acum un cu totul alt ritm si ne solicita in mai multe directii concomitent; de aici, provocarea aruncata designerilor de a adapta spatiul traditional al bucatariei la rigorile vietii moderne, pastrand insa intact spiritul si incarcatura afectiva care anima bucataria bunicii sau a matusii preferate.